Święto Zmarłych - xantolo

Zgodnie z tą koncepcją śmierć nie oznacza końca podróży, ale zaledwie przejście do innej części cyklu, która oczywiście wymaga powtórzeń i powrotów. Momentem najbardziej spektakularnym tego cyklu jest okres spotkania pomiędzy światem żywych i zmarłych, który jednocześnie wpisuje się w cykl roczny, jest to święto zmarłych.

W dniu 1-go listopada w południe na sygnał dzwonów powracają na ziemię dusze zmarłych krewnych, żeby cieszyć się, bawić weselić, radować, smakować, czuć. Przychodząc ze swoimi starymi zwyczajami, dostają swoje ulubione dania, a przecież wszyscy lubią "tamale" i czekoladę. Dania które można spróbować tylko w czasie świąt. Jednak tego dnia nie przygotowuje się tak znanych w tym rejonie 'zacahuili', ani wielkich "tamali" zwanych "tlapatlaxtles". Jako ofiarę sporządza się malutkie tamale w liściach kukurydzy, ponieważ dusze nie mogą unieść do nieba dużych i ciężkich "tamali".