Manufaktura porcelany w Wiedniu została założona przez Claudiusa du Paguier już w 1718 r, a więc tylko osiem lat po najstarszej w Europie słynnej Manufakturze Miśnieńskiej. Po przejęciu manufaktury w zarząd państwowy przez Marię Teresę została ona umieszczona w cesarskim parku Augarten. Znakiem Wiedeńskiej Manufaktury Porcelany jest historyczny herb rodu Babenbergów. Najwyższy poziom rozkwitu osiągnęła manufaktura na przełomie XVIII i XIX wieku, rozwijając swój własny styl nacechowany bogactwem barw i rysunku.
Ten słynny wiedeński tort został upieczony po raz pierwszy w 1832 r. Młody uczeń kucharski - Franciszek Sacher wymyślił własną recepturę tortu na przyjęcie księcia Metternicha. Istnieje wiele recept, ale oryginalna stanowi do dzisiaj strzeżoną tajemnicę.
1 strona
Powrót
Napisz do nas
Szukaj
Spis treści
Austria
Porcelana
Góra
